Mitől romlik gyerekeink foga?

2016. október 9., vasárnap 07:05

Budapest, 2016. október 9. - A helyes táplálkozási szokások már gyermekkorban meghatározó szerepet játszanak a fogzománc védelmében. A zománcot nem lehet pótolni, ezért annak megóvása érdekében a táplálkozást már a tejfogak kibújásától a megfelelő szájhigiénia fenntartásának irányába kell terelni. A hagyományos nyugati étrend közel sem mondható fogbarátnak, éppen ezért az élethosszig tartó egészséges táplálkozásra nevelést korán el kell kezdeni.

A fogzománc és védelme

 

A fogzománc testünk legkeményebb anyaga. Ez a kristálykeménységű anyag mégis sok figyelmet érdemel, ugyanis a csontokkal és a fog többi részével szemben a zománcnak nincsen tápanyagellátása, vérkeringése, így a benne végbemenő károsodásokat a szervezet nem tudja kijavítani, meggyógyítani.

 

Hogyan károsodik a fogzománc?

 

Annak ellenére, hogy a legkeményebb szövetünkről van szó, a fogzománc nagyon érzékeny a pH-érték változására. Ha savas közegben van, a fogzománc elkezd lágyulni, ami előbb-utóbb kopáshoz vezet, különösen akkor, ha fogmosás során még erőteljes dörzsölő hatásnak is ki van téve. Az elmúlt tíz évben megduplázódott a felismert saveróziós zománckárosodások száma hazánkban, különösen nagy arányban fordul elő a gyermekek körében, hiszen az ő táplálkozásukra még inkább jellemző a savas kémhatású ételek és főként italok fogyasztása.

hirdetés

 

Sajnálatos módon a gyerekek számára leginkább vonzó ételek zömében savas kémhatásúak, ide tartozik az összes szénsavas üdítő, a sportitalok, a szörpök, a cukorkák, a nyalókák, a kekszek és minden olyan édesség, amiben cukor vagy könnyen hasznosuló szénhidrát van. Mindemellett gyakran az élelmiszerek közvetlenül is savakat tartalmaznak, gyakori az ecetsav, foszforsav, citromsav, aszkorbinsav felhasználása és a szén-dioxiddal dúsítás.

 

A folyamatosan saveróziós hatásoknak kitett fogzománc elvékonyodik, ami azonban szabad szemmel nem látható és sokáig semmilyen tünetet nem okoz.  A jól nevelt gyermek még alaposan meg is mossa étkezés után a fogát, ami természetesen a szájhigiénia alapja, azonban savas étel vagy ital fogyasztása után a felpuhult fogzománcra nagyon káros hatású. Ilyenkor a legjobb megoldás cukormentes rágógumi fogyasztása, hiszen ez visszaállítja a száj pH-értékét, a termelődő nyál lemossa a savakat, lehetővé téve, hogy a zománc fél-egy óra alatt újra tökéletesen megszilárduljon.

 

A saverózió nem fogszuvasodás

 

A fogak szuvasodása a szájüregben élő baktériumok által, a táplálékban lévő szénhidrátokból termelt úgynevezett plakksavak hatására kezdődik meg. Ugyan a folyamatban szintén kulcsszerepet játszik a pH-változás, de a szuvasodás általában egy-egy fogat érint, ami fogászatilag kezelhető. A saverózió viszont akár az összes fogra kiterjedhet pl. érzékenységet, színváltozást okoz, amit nem lehet fogászatilag kezelni.

 

Visszafordíthatatlan folyamat

 

Tudnunk kell, hogy ez a népbetegségnek számító károsodás maximum megállítható, de visszafordítani nem lehet. Ezért inkább előzzük meg a savas ételek okozta fogkopást, hiszen az a zománc, ami egyszer elveszett, többé nem képződik újra. Mivel a folyamat szinte 100%-ban a táplálkozási szokásoktól és életmódtól függ, a mi felelősségünk ezeket az ismereteket minél előbb gyermekeinknek átadni.

 

Táplálkozási 1x1 a fogzománc védelmében

 

A legfontosabb, hogy gyermekünk kerülje a szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek és cukros édességek fogyasztását. Tanítsuk meg gyermekünket arra, hogy ha mégis ilyen ételt fogyasztana, akkor azt ne tartsa sokáig a szájában, gyorsan nyelje le, ne „öblögessen” az üdítővel, pl. ha túl hideg számára, inkább várjon kicsit az ivással, ne a szájában melegítse fel. Savas ételek fogyasztása után várjon legalább fél órát a fogmosással és puha sörtéjű fogkefét használjon!

 

Függetlenül az étel savtartalmától, minden étkezés után adjunk neki cukormentes rágógumit. A rágógumi használatával a felpuhult fogzománc károsítása nélkül ürülnek ki a savak a szájból, áll vissza a száj normál pH-értéke és szilárdul meg a zománc. Végül rendszeresen vigyük el gyermekünket fogászati szűrésekre, ahol már a korai zománckárosodást is képesek felismerni!

 

További információkért látogasson el a www.szajharmonia.hu oldalra!

 

Forrás: Vági Zsolt, dietetikus, táplálkozástudományi szakértő / Nemzetközi Táplálkozáskutató Intézet

Kapcsolódó cikkek

morbillivirus-measles-infection400-1415519855.jpgBudapest, 2014. november 9. - A védőoltásoknak köszönhetjük, hogy mára hazánkban szinte teljes elfelejthettünk olyan súlyos fertőző megbetegedéseket, mint például a kanyaró vagy a járványos gyermekbénulás. Emiatt sajnos vannak olyanok is, akik megkérdőjelezik a védőoltások létjogosultságát. Pedig a feledésbe merült fertőzések  újra megjelenhetnek, ha az átoltottság egy bizonyos szint alá csökken.

gyogyvarazs-muszerek400-1431401982.jpgBudapest, 2015. május 12. - Milyen műszerek, berendezések hiányoznak leginkább a magyar gyermekegészségügyből? Mik azok a gyakran filléres eszközök, amikre az orvosoknak, ápolóknak szükségük van a hatékonyabb gyógyításhoz? Íme azon műszerek listája, amiket a K&H gyógyvarázs támogatottjai az elmúlt 11 évben leggyakrabban igényeltek.

Budapest, 2016. április 17. - Száz emberből egy autista. Valószínűleg mindannyian találkoztunk már autistával a buszon, az utcán vagy az iskolában, csak nem ismertük fel furcsaságának az okát. Mi jut eszünkbe az autizmusról? Minden autista zseni valamiben, mint Dustin Hoffman az Esőemberben? Szívesen látnánk őket közvetlen környezetünkben? Egy biztos, a tájékozottság elfogadóbbá tesz minket. Autizmussal kapcsolatos ismereteket és attitűdöket vizsgált a felnőtt internetezők körében az eNET - Telekom friss kutatása.