Nem hizlal a tésztaevés, hanem egészséges

2016. július 6., szerda 07:00

spaghetti400-1467724516.jpg

Róma, 2016. július 6. - A tésztaevés nem hizlal, hanem éppen az egészséges testtömegindexszel mutat összefüggést - derült ki egy friss olasz kutatásból. A mediterrán étrend alapját képező kifőtt tészta jó hírét a Molise tartománybeli Pozzilli I.R.C.C.S Neuromed nevű intézete közegészségügyi osztályának kutatása adta vissza - írta az eruekalert.org.

A Nutrition and Diabetes című szaklapban megjelent tanulmány szerzői több mint 23 ezer embert vizsgáltak meg, őket két nagy közegészségügyi felméréshez toborozták, melyeket ugyanez az osztály végzett.

 

"A résztvevők testméreteinek és táplálkozási szokásainak elemzésekor azt tapasztaltuk, hogy ellentétben sokak vélekedésével, a tésztaevés és a túlsúly nem függ össze, sokkal inkább az ellenkezője igaz: adataink alapján a tésztafogyasztás a vékonyabb derékbőséggel, a jobb derék-csípő aránnyal és egészségesebb testtömegindexszel kapcsolatos" - magyarázta George Pounis, a tanulmány vezető szerzője.

hirdetés

 

Sok kutatás bizonyította, hogy a mediterrán étrend az egyik legegészségesebb a világon a testsúly megtartása szempontjából is. Arról azonban kevés volt az adat, hogy milyen szerepet játszik ebben az étrend fő összetevője, a tészta. A Neuromed kutatása ezt a hiányt pótolja.

 

"Elterjedt nézet, hogy a tészta nem a megfelelő fogás annak, aki fogyni akar. Vannak, akik száműzik is az étrendjükből. A kutatás eredményeinek fényében elmondhatjuk, hogy ez nem helyes. A friss tanulmánynak és a két nagy közegészségügyi felmérésnek az az üzenete, hogy a mediterrán diéta igen jó hatással van az egészségre" - mondta Licia Iacoviello, a Neuromed molekuláris és táplálkozás-egészségügyi laboratóriumának vezetője.

 

Forrás: MTI

Kapcsolódó cikkek

fogmosas400-1465108560.jpg

Budapest, 2016. június 5. - Az egészségtudatosságra való nevelés egyik kulcskérdése, hogy sikerül-e olyan szokásokat kialakítani és megerősíteni gyermekünkben, amelyek egészségének megőrzését segítik. Így van ez az egészséges fogak megőrzése érdekében tett erőfeszítéseinkkel is, hisz a siker kulcsa a megfelelő szájhigiéniás szokások megszilárdítása már gyermekkorban.

eletmentes400-1432970808.jpgPécs, 2015. május 30. - Súlyos közlekedési baleset, ismeretlen sérült fekszik a járdán, vérző kerékpárost ápolnak - ehhez hasonló helyzetekbe csöppenhetnek ma délelőtt a gyanútlan járókelők Pécs belvárosának utcáin.

pezsgo400-1388521900.jpgBuborékok az agyban, védelem a testnek - talán nem gondolnánk, de a pezsgőnek is megvannak az egészségügyi előnyei! Némi ismeretterjesztéssel
kíván sikeres és boldog új esztendőt minden olvasójának a PécsiPlusz.hu szerkesztősége.