Nem hizlal a tésztaevés, hanem egészséges

2016. július 6., szerda 07:00

spaghetti400-1467724516.jpg

Róma, 2016. július 6. - A tésztaevés nem hizlal, hanem éppen az egészséges testtömegindexszel mutat összefüggést - derült ki egy friss olasz kutatásból. A mediterrán étrend alapját képező kifőtt tészta jó hírét a Molise tartománybeli Pozzilli I.R.C.C.S Neuromed nevű intézete közegészségügyi osztályának kutatása adta vissza - írta az eruekalert.org.

A Nutrition and Diabetes című szaklapban megjelent tanulmány szerzői több mint 23 ezer embert vizsgáltak meg, őket két nagy közegészségügyi felméréshez toborozták, melyeket ugyanez az osztály végzett.

 

"A résztvevők testméreteinek és táplálkozási szokásainak elemzésekor azt tapasztaltuk, hogy ellentétben sokak vélekedésével, a tésztaevés és a túlsúly nem függ össze, sokkal inkább az ellenkezője igaz: adataink alapján a tésztafogyasztás a vékonyabb derékbőséggel, a jobb derék-csípő aránnyal és egészségesebb testtömegindexszel kapcsolatos" - magyarázta George Pounis, a tanulmány vezető szerzője.

hirdetés

 

Sok kutatás bizonyította, hogy a mediterrán étrend az egyik legegészségesebb a világon a testsúly megtartása szempontjából is. Arról azonban kevés volt az adat, hogy milyen szerepet játszik ebben az étrend fő összetevője, a tészta. A Neuromed kutatása ezt a hiányt pótolja.

 

"Elterjedt nézet, hogy a tészta nem a megfelelő fogás annak, aki fogyni akar. Vannak, akik száműzik is az étrendjükből. A kutatás eredményeinek fényében elmondhatjuk, hogy ez nem helyes. A friss tanulmánynak és a két nagy közegészségügyi felmérésnek az az üzenete, hogy a mediterrán diéta igen jó hatással van az egészségre" - mondta Licia Iacoviello, a Neuromed molekuláris és táplálkozás-egészségügyi laboratóriumának vezetője.

 

Forrás: MTI

Kapcsolódó cikkek

Pécs, 2015. november 20. - Január eleje és október vége között valósult meg a pécsi INDIT Közalapítvány „Humánerőforrás biztosítása az INDIT Közalapítvány addiktológiai járóbeteg-szakellátó intézményében” című TÁMOP-projektje, amely keretén belül egy pszichiáter szakorvost foglalkoztatattak a szenvedélybeteg ellátással foglalkozó közalapítvány KERT Addiktológiai Gondozójában.

Budapest, 2014. december 8. - A hideg idő beköszöntével egyre gyakrabban fújjuk az orrunkat, tüsszentünk és a torkunk is sűrűbben fáj. Mi okozza ezeket a kellemetlen tüneteket? A leggyakrabban vírusok okozzák, például a torokgyulladások több mint 85%-ának is ezen kórokozók állnak a hátterében. Ezt azért fontos tudnunk, mivel máshogy kell kezelnünk egy vírusos vagy adott esetben egy bakteriális eredetű fertőzést.

hcv-sajtotajekoztato400-1437800812.jpgBudapest, 2015. július 25. - A Hepatitis Világnapja július 28-ára esik. Ennek kapcsán a világ minden részén igyekeznek felhívni a figyelmet a fertőző májgyulladások különböző fajtáira, az azzal járó veszélyekre valamint a szűrés, megelőzés fontosságára. Az utóbbi évben nagy előrelépés történt a HCV fertőzés kezelésében.