Mr. Remy gyrosa
Nemrég egy ismerősöm hívta fel a figyelmemet az uránvárosi piac mellett helyet foglaló Remy-re, így amikor a közelben akadt dolgom, benéztem. Csak egy egyszerűen "nagyon jó" gyrosra számítottam...
Mint a legtöbb városban, Pécsett is rengeteg helyen falhatunk az egyre népszerűbb csemegéből.
"Mitől lehet egy ezredik gyrosos jobb, másabb a többinél?"-gondoltam magamban. Amikor beléptem a piac széli házikóba, egy tükörmozaikkal dekorált, eddig átlagosnak tűnő helyiséget láttam. Amíg-az amúgy tündéri- kiszolgáló az előttem állókkal foglalkozott, körülnéztem belül-és kinéztem leendő ülőhelyemet kívül, az egyik fa asztalkánál-, ekkor lettem figyelmes az ajtó melletti üvegre, amit rajzok borítottak a hely nevének ihletőjéről, a Lecsó című mese patkányáról, Remyről. A gyerekrajzok között egy emléklap állt, köszönetképp a Szemem Fénye Alapítvány egyik kampányának, a 2014-es I. Országos Palacsinta-lankodás támogatásáért. Több ez, mint családias közeg.
Ezután a pultra vándorolt a szemem, ahol egy Szemem Fénye-kassza pihent(a borravalót gyűjtő fekete malacpersely mellett), adományaival a bohóc doktorok munkáját támogathatja a vendég.
Nade végre sorra kerültem. Ahogy említettem, egy kedves, a hőség ellenére is pörgős hölgy szolgált ki.
Ha Remy Gyrost kérsz kis tálban, sült krumplit kapsz hozzá, mégpedig szeletekre vágva, fűszerezve. A ropogós szirmok- melyeknek keménységét majd a rájuk csorgó öntet lágyítja meg- a gyros alá kerülnek.
Az eredmény isteni volt. Mellé limonádé és "boldogságcukor" járt ajándékba, ami igazán ötletes és aranyos gesztus.
Mivel nagyon ízlett a menü, visszamentem másnap is, ekkor találkoztam Mr. Remy-vel. Miután megettem a krumplis-tálas gyrost, ő mosolyogva állapította meg, hogy én használtam először a lépcső melletti asztalkát.
A lépcsőt ugyanis nemrég újították fel hajléktalanok segítségével, akik munkájukért pénzt kaptak.
"Inkább olyanoknak adok munkát, akiknek szükségük van a pénzre és meg is dolgoznak érte"- mesélte a tulaj, akit aggaszt a pécsi hajléktalanhelyzet.
Ezért ilyen és ehhez hasonló akciókat máskor is csinál, nemsokára például hajléktalanoknak főznek az étkezde előtt.
Érthető tehát, hogy nem csak a jóllakottságtól mosolyogva hagytam el a helyet.
A vendégek iránti figyelmességből és emberségből jeles, és "mellesleg" az a gyros tényleg nagyon finom...
Pécs, 2014. március 27. - Lekerült a kordon a Leonardo da Vinci által megálmodott hatalmas ló másáról, amelyet a Széchenyi téren állítottak fel. Most már szabadon közel lehet hozzá menni, és megtapogathatja minden kíváncsiskodó.
Átadták pénteken a dohányipari berendezések és alkatrészek előállításával foglalkozó Hauni Hungaria Gépgyártó Kft. másfél milliárd forintból épült új, 4200 négyzetméteres üzemcsarnokát Pécsen.
Pécs, 2014. október 8. - Több új autóbuszjárat is indul néhány héten belül Pécsen, elsősorban a turisták és a belvárosban élők kiszolgálása érdekében - jelentette be tegnap a város polgármestere.